Presentación

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lunes, diciembre 09, 2013

Pasaden astean batutako Basarteren mahatsak, beranduko uzta deritxon txakolin gozoa egiteko.

lunes, marzo 04, 2013

Cena de gala del 28 de febrero para presentar los txakolis de Gorrondona


Que envidia!!

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Cena de gala para presentar los nuevos txakolis bakiotarras de Doniene-Gorrondona
La bodega Doniene Gorrondona de Bakio tuvo el placer de presentar su nueva cosecha 2012 en el restaurante “Baskcook” del prestigioso cocinero Aitor Elicegi.
Para dicha ocasion el afamado chef preparó un completisimo menu denominado “Mar y Tierra” del cual disfrutaron más de 80 comensales.
KURDING CLUB – Jueves 28 Febrero de 2013
Presenta: BODEGAS GORRONDONA “Mar y Tierra”
- Menú-
* Txakoli Doniene 2012
Nigiri de anguila y panceta
Croqueta de garbanzos y bogavante
* Doniene Barrica
Pan tomate de atun rojo y jamón
Bacalao con mantequilla de erizo y molleja brasa
* Gorrondona Tinto
Huevo con boletus, oreja y cigalas
Arroz de tuétano y cangrejo crujiente
Sopa de ajo Euskal Txerri y sepia
* Doniene Apardune
Ceviche de piña y aceite de oliva
Arandamos y Queso
* Doniene aguardientes