martes, julio 19, 2011

El txakoli enamora a periodistas de Oregon ruteras en bici de Durango a Zarautz



Nota del blog about Basque Country

Enamorada de Euskadi a golpe de pedal (y por los pintxos, el txakoli, el paisaje, la gente….)


DEPORTES, NEWS, SOCIEDAD, TURISMO — BY ON 2 JULIO, 2011

En la web Oregon Live, se publica un reportaje de una periodista. Se llama Heidi Swift y ha visitado el Pais Vasco formando parte de un grupo de ocho mujeres periodistas especializadas en ciclismo. Es uno de esos reportajes que a nosotros nos hace felices. Porque sentimos que nos encontramos ante alguien que, de verdad, quiere acercarse a nuestro País desde el respeto y la consideración.

Sólo podemos hacerles una recomendación: leanlo, les va a encantar. (Y no se olviden de su pequeño reportaje fotográfico de 10 fotos, muy interesante)

http://blog.aboutbc.info/2011/07/02/enamorada-de-euskadi-a-golpe-de-pedal-y-por-los-pintxos-el-txakoli-el-paisaje-la-gente/

viernes, julio 15, 2011

Txakolineros visitan denominación Valdeorras


Asociación Bialtxa de txakoliteros vizcaínos, preocupados por conocer un poco más sobre los caldos que se elaboran en la zona, en especial los blancos hechos con godello.Mas info en la Voz de Galicia

Bizkaiko Txakolina: plan estrategico

Artículo en Deia; finanzas.com;ABC; Correo y el Mundo
Citado en la página de la denominación de origen
Mantener la calidad y la rentabilidad de las nuevas hectareas, parámetros organolépticos como el color -se valoran especialmente el amarillo pálido con reflejos verdosos-, la limpidez, el olor -a fruta blanca, hierba y cítricos-, el sabor y la armonía: estos son algunos de los objetivos. Se penalizarán defectos como los aromas de oxidación por ejemplo.

Carrefour invadido por productos vascos: el txakoli entre ellos

Más info en el Correo 13 de julio